Le sommeil affecte la perte de poids

“Un bon sommeil est la recette rêvée pour perdre du poids”, rapporte le Daily Express. Les gens qui passent environ huit heures à dormir une nuit et à réduire leur niveau de stress ont deux fois plus de chances de perdre du poids, a-t-il poursuivi testiculaire.

Cette étude a cherché des associations entre le sommeil, le stress et le succès à s’en tenir à un programme de perte de poids. Les personnes qui dormaient moins de six heures ou plus de huit heures par jour étaient moins susceptibles de perdre du poids que celles qui avaient entre six et huit heures. Les niveaux élevés de stress ont également affecté la perte de poids. Combinés à un mauvais sommeil, les personnes stressées étaient environ deux fois moins susceptibles de perdre du poids que leurs homologues moins stressées qui avaient entre six et huit heures de sommeil.

Les résultats soutiennent des recherches antérieures reliant les problèmes de sommeil à l’obésité. Les résultats ont également un sens intuitif: les personnes qui ne dorment pas suffisamment et qui sont stressées peuvent avoir plus de difficulté à respecter les exigences d’un programme de perte de poids. Cependant, cette association ne signifie pas que le manque de sommeil provoque l’obésité, ou que des habitudes de sommeil saines sont un moyen d’obtenir une perte de poids. Il est possible que les problèmes de santé sous-jacents soient associés à la fois au mauvais sommeil et à l’obésité.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs du Centre Kaiser Permanente pour la recherche en santé à Portland, États-Unis. Kaiser Permanente est une société privée de soins de santé. La recherche a été financée par une subvention du Centre national de médecine complémentaire et alternative, National Institutes of Health. L’étude a été publiée dans l’International Journal of Obesity, revue par des pairs.

Les détails de l’étude ont généralement été rapportés avec précision. L’Express avait tort d’affirmer que les gens qui dormaient plus de huit heures étaient plus susceptibles de perdre du poids.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Cette recherche est un essai clinique en deux phases visant à comparer deux approches différentes pour maintenir la perte de poids qui a été réalisée grâce à un programme de perte de poids. Ce document de recherche se concentre sur la première phase de perte de poids initiale, constituant un programme de perte de poids comportemental non intensif, randomisé et de six mois.

Les chercheurs ont mesuré divers facteurs pour voir dans quelle mesure ils ont contribué au succès du programme, notamment le temps de sommeil, le temps passé à l’écran (par exemple, regarder la télévision), la dépression et les niveaux de stress. La phase 2, la partie de l’étude portant sur le maintien de la perte de poids aléatoire, qui comparera les deux approches différentes, sera signalée à un moment donné dans le futur.

Ils soulignent que les habitudes de sommeil désordonnées ont été identifiées comme un facteur de risque probable de l’obésité et qu’un nombre croissant d’études expérimentales ont observé qu’une plus faible durée de sommeil est associée à un gain de poids. Cela peut être dû au sommeil affectant les niveaux d’hormones, qui à leur tour sont associés à des sentiments de plénitude ou de la faim. De même, disent-ils, une association a été trouvée entre le temps d’écran et l’obésité, et entre la dépression et le stress et l’obésité.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Au cours de cette phase de l’étude, les chercheurs ont recruté 472 adultes obèses dans le cadre d’un programme d’intervention intensif de six mois pour la perte de poids. Les adultes devaient être âgés de 30 ans ou plus avec un IMC de 30-50, et pesant moins de 400 lb (28,5 pierres ou 180 kg).

Le programme visait à modifier le comportement des participants. Cela impliquait:

réduire leur apport alimentaire de 500 calories par jour, dans le but de perdre 0,5 à 2 lb par semaine

manger un régime faible en gras sain

exerçant modérément la plupart des jours (au moins 180 minutes par semaine)

enregistrer la consommation quotidienne de nourriture, de boisson et d’exercice

établir des objectifs à court terme et des plans d’action pour les atteindre

assister à toutes les séances de groupe. Il y a eu 22 séances de groupe dirigées par des conseillers en nutrition et en comportement pendant six mois

Au début de l’essai, le personnel formé mesurait le poids des participants et répétait cela à chaque séance de perte de poids à laquelle ils assistaient, ainsi qu’à la dernière visite à la fin de la période de six mois. Les participants ayant perdu au moins 4,5 kg durant cette phase étaient éligibles pour la phase 2 de l’essai.

Les chercheurs ont également enregistré d’autres mesures au début de l’essai, y compris le temps de sommeil, les niveaux de stress, la dépression et le temps d’écran. Les trois premiers ont été enregistrés à l’aide de questionnaires standardisés.

Ils ont utilisé l’échelle de stress perçu (PSS) pour mesurer le stress. Il s’agit d’un questionnaire auto-rempli de 10 items avec des scores allant de 0 à 40. Des scores plus élevés indiquent un plus grand stress au cours du mois précédent.

Des méthodes statistiques ont ensuite été utilisées pour évaluer si ces facteurs avaient un lien avec le succès dans le programme de perte de poids, tel que mesuré par l’admissibilité à la deuxième phase. Ils ont également recherché toute association entre la perte de poids et le respect de certaines autres mesures, telles que la participation à des séances, le temps consacré à l’exercice et la tenue de journaux alimentaires.

Quels ont été les résultats de base?

Au cours de la période de six mois:

La perte de poids moyenne était de 6,3 kg, et 60% des participants ont perdu au moins 4,5 kg (10 lb) (et étaient donc admissibles à la phase 2 de l’étude).

Les participants ont assisté en moyenne à 73,1% des séances, ont rempli 5,1 registres alimentaires quotidiens par semaine et ont rapporté 195,1 minutes d’exercice par semaine.

Les mesures du temps de sommeil et du stress inférieur (P = 0,024) prises au début de l’essai ont prédit le succès du programme de perte de poids.

En particulier, les personnes qui ont déclaré dormir entre six et sept heures ou entre sept et huit heures par jour au début de l’étude étaient plus susceptibles de perdre au moins 4,5 kg que celles qui dormaient six heures ou moins ou huit heures ou plus.

Les personnes rapportant moins de six heures de sommeil et les scores de stress les plus élevés étaient seulement deux fois plus susceptibles de réussir dans le programme et passer à la deuxième étape, comme ceux qui dorment entre six et huit heures, avec des scores de stress plus faibles

Des changements dans les niveaux de stress et de dépression au cours de l’étude ont également été associés à des changements dans la perte de poids, bien que les changements dans le sommeil et le temps d’écran ne montrent aucune association avec la perte de poids. Les mesures de la présence, les minutes d’exercice et les journaux alimentaires étaient tous positivement associés à la perte de poids.

Le temps passé à l’écran n’avait aucun lien avec le succès dans le programme de perte de poids.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs disent que l’évaluation précoce des niveaux de sommeil et de stress dans les études de perte de poids pourrait identifier les participants qui pourraient avoir besoin de conseils supplémentaires.

Ils disent que «le stress chronique peut déclencher des réactions hormonales qui entraînent une consommation d’aliments riches en énergie, de sorte que manger devient un« comportement d’adaptation »et que les aliments appétissants deviennent« addictifs ». Le manque de sommeil peut également affecter les hormones associées aux sentiments de plénitude ou de faim.

Conclusion

Cette étude a révélé que les personnes qui dormaient entre six et huit heures par nuit avaient plus de chances d’atteindre leur objectif de perte de poids que celles qui dormaient moins ou plus. Il a également constaté que les niveaux de stress plus faibles étaient associés à un plus grand succès à la perte de poids, en particulier lorsqu’il est combiné avec six à huit heures de sommeil. Ces résultats soutiennent des recherches antérieures reliant l’obésité avec un mauvais sommeil. Il semble intuitif que si quelqu’un ne dort pas bien et qu’il est stressé, il sera plus difficile de s’en tenir à un programme de perte de poids.

Il convient de noter que l’étude reposait sur les personnes qui déclaraient elles-mêmes les heures de sommeil et le niveau de stress. Cela introduit la possibilité d’erreur. Bien que les personnes ayant certains problèmes de santé aient été exclues, il est possible que les personnes qui dormaient moins (ou plus) aient eu d’autres problèmes de santé qui les empêchaient également de perdre du poids. De plus, il est possible que les personnes qui dormaient plus longtemps étaient moins susceptibles de perdre du poids parce qu’elles étaient moins actives en général plutôt que parce qu’elles dormaient plus longtemps.

Il est important de souligner que l’étude n’implique pas que la perte de poids peut être obtenue en prenant une bonne quantité de sommeil seul. Demander aux gens de connaître leurs habitudes de sommeil et leur stress peut être un moyen d’identifier ceux qui pourraient avoir besoin de plus d’aide pour perdre du poids.

Les régimes alimentaires et d’exercice sont des méthodes éprouvées pour atteindre la perte de poids. Il semble raisonnable qu’ils seraient plus difficiles à respecter si les gens ne dorment pas suffisamment et / ou sont stressés.