Les protéines confèrent une longue vie (à la souris)

Une poudre de protéine utilisée par les bodybuilders “pourrait augmenter l’espérance de vie de 10 ans”, selon le Daily Mail kamagra oral jelly. Selon le journal, consommer de la poudre peut renforcer les muscles, améliorer la forme physique, améliorer l’équilibre et «augmenter l’espérance de vie de 12%».

Ce qui n’est pas clair jusqu’à plus tard dans l’article de nouvelles est que la recherche derrière ces revendications était dans les souris. Souris d’âge moyen ont été nourris avec un régime alimentaire avec certains acides aminés, les produits chimiques que le corps utilise pour fabriquer des protéines. Les scientifiques ont observé comment ce régime a affecté le développement des mitochondries (les générateurs d’énergie) dans le coeur et les cellules musculaires de la souris.

Ils ont également observé si l’alimentation de ce régime à des souris plus jeunes avait un effet sur leur espérance de vie naturelle. Les chercheurs ont trouvé un rôle anti-vieillissement potentiel des acides aminés chez les souris, qui a eu lieu en modifiant le développement de nouvelles mitochondries.

La recherche animale et en laboratoire comme celle-ci peut fournir de nouvelles informations sur le fonctionnement des processus biologiques. Mais les souris sont très différentes des humains: ces résultats peuvent avoir une certaine application aux processus cellulaires chez l’homme, mais il n’est pas possible de le supposer à ce stade. Dans l’ensemble, il est peu probable que cette première recherche expérimentale ait trouvé «l’élixir de la vie».

D’où vient l’histoire?

Cette étude a été menée par des chercheurs d’un certain nombre d’établissements universitaires en Italie. Il a été financé par diverses institutions gouvernementales et académiques en Italie: le Ministero dell’Istruzione, dell’Universita e della Ricerca, le Ministero della Salute et le projet phare Comune di Milano. L’étude a été publiée dans la revue scientifique à comité de lecture Cell Metabolism.

Tous les reportages n’ont pas clairement mis en évidence qu’il s’agissait de recherches préliminaires et que «l’élixir de la vie» est largement applicable aux souris seulement. Notamment, le Daily Telegraph a clairement indiqué dans son article et titre qu’il s’agissait de recherches sur la souris. En outre, bien que certains articles établissent un lien entre la poudre d’acides aminés utilisée dans cette recherche et les poudres de culturisme actuellement commercialisées, elles ne devraient pas être considérées comme directement comparables.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Certains des effets reconnus du vieillissement cellulaire incluent des dysfonctionnements des mitochondries qui convertissent les nutriments en énergie dans les cellules, plus des dommages oxydatifs (radicaux libres) et des diminutions dans la génération de nouvelles mitochondries. Des preuves récentes auraient trouvé une relation forte entre la génération de nouvelles mitochondries et l’augmentation de la survie des cellules chez les animaux, les plantes et les champignons.

Cette recherche sur les animaux et les laboratoires visait à approfondir l’étude de la façon dont l’apport alimentaire en acides aminés à chaîne ramifiée (ACA) affecte la durée de vie. Il a été démontré que les BCAAs prolongent la durée de vie de la levure, mais on ne sait pas quel effet ils pourraient avoir sur la génération de nouvelles mitochondries et la longévité chez les mammifères. La recherche a examiné la longévité chez les souris après qu’ils ont consommé une poudre d’acides aminés à chaîne ramifiée, lorsqu’ils sont sédentaires et lors de l’exercice.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Cette recherche a impliqué des souris d’âge moyen (16 mois), qui ont eu un accès illimité à un régime standard. Ces souris d’âge moyen ont été divisées en ceux qui ont reçu trois mois de supplémentation en BCAA (mélangé à de l’eau potable) et ceux qui ne l’ont pas reçu. Ces deux groupes ont ensuite été subdivisés en ceux qui resteraient sédentaires et ceux qui exerceraient sur un tapis roulant durant le dernier mois de supplémentation (20 souris dans chacun des groupes). Après trois mois, les organes de la souris, la graisse et le tissu musculaire ont été examinés.

Pour analyser l’effet du supplément de BCAA sur la survie, les chercheurs ont également suivi des souris âgées de neuf mois qui ont reçu soit de l’eau contenant le supplément de BCAA, soit de l’eau normale jusqu’au moment de leur mort naturelle. En tant que partie supplémentaire de l’expérience, les chercheurs ont examiné l’effet produit en ajoutant directement BCAA au muscle cardiaque et aux cellules musculaires squelettiques en laboratoire.

Quels ont été les résultats de base?

Les chercheurs ont découvert que le mélange enrichi en BCAA augmentait la durée de vie moyenne lorsqu’il était administré à des souris à partir de l’âge de neuf mois. La durée de vie moyenne (médiane) était de 774 jours pour toutes les souris témoins non traitées, comparativement à 869 jours pour toutes les souris supplémentées (augmentation de 12%). Cependant, la supplémentation n’a pas modifié leur durée de vie maximale: les souris les plus âgées de chaque groupe ont vécu à peu près au même âge.

La supplémentation en BCAA a augmenté le développement mitochondrial dans les cellules musculaires cardiaques et squelettiques au laboratoire. La supplémentation s’est également avérée produire un développement mitochondrial accru dans le muscle cardiaque et squelettique des souris d’âge moyen, mais elle n’a eu aucun effet sur leur tissu graisseux ou hépatique. Lorsque les souris ont été exercées sur un tapis roulant, ceux qui avaient reçu une supplémentation en BCAA ont également amélioré leur endurance physique. La production de radicaux libres a également été réduite par la supplémentation en BCAA.

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs ont conclu que leurs résultats révèlent un important rôle anti-vieillissement des acides aminés à chaîne ramifiée chez les mammifères, qui se produit par un développement mitochondrial accru.

Conclusion

La recherche animale et en laboratoire comme celle-ci est précieuse pour approfondir la compréhension du fonctionnement des processus biologiques. Bien que ces résultats puissent être applicables à l’homme d’une certaine façon, cette recherche ne peut pas dire quels effets la supplémentation en acides aminés à chaîne ramifiée aurait sur la survie ou d’autres résultats chez l’homme.

Mis à part les différences physiques et biologiques évidentes entre l’homme et la souris, il peut y avoir des effets indésirables d’utilisation, en particulier en raison des grandes quantités d’acides aminés consommées (l’équivalent de 1,5 g de poudre sèche par kg de poids corporel par jour). apport quotidien de 120g de poids sec pour un humain de 80kg). Si le supplément était jugé sûr pour une utilisation chez l’homme, de tels essais prendraient aussi beaucoup de temps, car les participants devraient être suivis pendant toute leur vie avant que tout effet prolongeant la vie puisse être détecté.